Gewerbliche Fermentationsmaschine 12L/18L Joghurt-Fermenter, Edelstahl-Innentopf, Zeit- und Temperaturkontrolle, für gewerblichen und häuslichen Bio-Joghurt, Käse und Fruchtwein 12L

- ✪【Joghurt-Fermenter】Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, dreifach wasserdicht für lange Lebensdauer. Der Innentank aus lebensmittelechtem Edelstahl ist leicht zu reinigen, hitzebeständig, verhindert Bakterienwachstum und ist druckbeständig.
- ✪【Großes Fassungsvermögen】Dieser elektrische Fermenter ist in zwei Größen erhältlich: 12 Liter/3,2 Gallonen und 18 Liter/4,8 Gallonen. Er wiegt nur ca. 5/6 Kilogramm und kann ca. 11 Kilogramm/16,5 Kilogramm Joghurt gleichzeitig herstellen.
- ✪【Präzise Temperaturregelung】Der Fermenter verfügt über ein LCD-Display. Fermentationstemperatur und -zeit lassen sich bequem per Knopfdruck steuern. Dank der präzisen, intelligenten Temperaturregelung gehören Fermentationsfehler durch zu hohe oder zu niedrige Temperaturen der Vergangenheit an.
- ✪【SICHER & ZUVERLÄSSIG】Diese Fermentationsmaschine für den gewerblichen Einsatz verfügt über eine Stromausfall-Speicherfunktion. Sie stoppt automatisch, wenn die Stromzufuhr während des Fermentationsprozesses unterbrochen wird. Nach dem Wiedereinschalten setzt sie die Fermentation automatisch fort.
- ✪【VIELSEITIGE ANWENDUNG】Diese Maschine eignet sich zur Fermentation von schwarzem Knoblauch, Joghurt, süßem Reiswein, Natto, Fruchtwein, Fruchtessig, Enzymen, Nudeln, Kimchi und anderen Lebensmitteln. Sie ist ideal für Hotels, Restaurants, Konditoreien, Lebensmittelgeschäfte, Privathaushalte, Messestände und viele weitere Orte.